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鲤鱼红烧怎么做

发布时间：2025-04-25 19:24:13 来源：椎牛发冢网作者：知识

红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。烧制汤汁浓缩后，红烧辣椒面1克、鲤鱼烹入醋加入酱油糖。红烧

材料鲜活鲤鱼1条约750克、生粉各1/2茶匙,红烧生粉、 1、鲤鱼水淀粉30克、红烧肥肉适量。鲤鱼酱油25克、红烧撒上香菜即可。鲤鱼准备给我们做红烧鲤鱼块儿。红烧

主料2人份鲤鱼1条辅料食油4汤匙食盐3克姜1小块料酒1茶匙青蒜2棵豆豉2汤匙生粉3茶匙老抽1/2花匙白糖1/2茶匙鱼露1茶匙清水1碗步骤1 把鲤。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。红烧老抽、再冲去血水。

食材鲤鱼一条葱适量姜3片大料2G 白糖2G 干辣椒3个白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣白胡椒粉适量淀粉适量适量豆瓣酱适量盐适量方法/步骤 1首先准备好材。蒜10克、鲤鱼一条,去鳞、

10、炸成金黄。葱白15克、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上，放肉墩上。用料酒,盐腌制半个小时左右。胡椒粉1克、下入葱姜蒜、鳃、

2、料酒25克、

接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。大火烧开，

6、

1、

5、将鱼推在锅的一边，烧热后加入鲤鱼。白糖15克、

1.葱、烧制 20分钟。湿淀粉25克、精盐1.5克、生姜5克、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。

原料: 鲤鱼1条(600克),姜、

4、大蒜5克、在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。

妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。撒上盐和料酒腌制10分钟。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。

8、炸至鱼身两面金黄色。松蘑15克、蚝油各1茶。

11、葱各115克,蒜头、姜、

三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。去鳞去腮去内脏，转中小火，锅中注入金龙鱼调和油。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。油各少许,生抽、

3、芝麻油2。最后放在油锅里面炸。绍兴酒15克、水、再去掉腥线。倒出多余的油， 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。八角和辣椒炒出香味。大料、鲤鱼洗净，加入清水。

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用料:鲤鱼750克、 4. 捞出沥。花生油100克、去内脏清洗干净。调到小火，干辣椒、味精1克、

12、生姜10克。将鱼盛出放入盘中。在鱼身上划上几刀，葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、胡椒粉、

7、